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Jueves 1 de diciembre de 2022
Edición Especial Viaja por Chile
Precordillera, playa y
vendimia en Maule
Vinos y playa, aventura y descanso podemos encontrar en esta región que de a poco se ha ido haciendo
un espacio como destino turístico para todos los gustos.
no de los atractivos turísticos
por excelencia de la Región
de Maule es Radal Siete Ta-
zas, una hermosa serie de
Ucascadas ubicada en la re-
serva nacional del mismo nombre, en la
comuna de Molina.
Siete Tazas es producto de la corrien-
te del río Claro que durante miles de
años ha esculpido la roca creando caí-
das de agua sucesivas que ofrecen un
magnífico espectáculo.
El parque cuenta con otras interesan-
tes atracciones como la Laguna de las
Ánimas, el Parque Inglés, el salto La
Leona o el Velo de la novia, todos pun-
tos a los que se llega por senderos que
pasan por bosques de especies nativas
como robles, ñirre, avellano, coigüe y ra-
dal, donde se puede encontrar fauna sil-
vestre como el pudú, el chingue y la per-
diz chilena.
Sebastián Rosas es un aficionado al
trekking que este invierno visitó este
parque: “Fuimos a las Siete Tazas por un
fin de semana. Arrendamos una caba-
ña que estaba muy bien equipada. Hay
lugar para acampar pero aún había nie-
ve así que nos quedamos en cabaña. Hi-
cimos un trekking de una hora más o
menos para ver las Siete Tazas. Está
todo bien señalizado, hay escaleras, es-
tán cercadas las partes donde no se
puede pasar porque es peligroso”, re-
cuerda. “Había más opciones de
trekking pero por la nieve no era bue-
na idea hacerlos en ese momento”. “Es
un destino súper bonito, vale totalmen-
te la pena conocerlo”, asegura.
Agricultura y playa
La Región del Maule tiene mucho
más que aportar. En la zona de Cauque-
nes y comunas cercanas encontramos
una floreciente industria vitivinícola que
se beneficia del clima local, especial-
mente de secano.
También está adquiriendo cada vez
más popularidad la zona costera de la
región, con hermosas playas y particu-
lares atractivos.
Paulo Altamirano, cauquenino por
adopción y un activo visitante de las dis-
tintas áreas turísticas de la región, nos
cuenta que “en Cauquenes tenemos cli-
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más ventoso, pero muy hermoso. Aquí
están principalmente Pelluhue, Curani-
pe, Chanco que son muy visitadas y tie-
nen bastante infraestructura, cabañas,
zonas de camping, restaurantes, comi-
das típicas. No son sectores para bañar-
se pero sí para pasear, para salir a co-
nocer. Una zona muy linda y accesible,
con buenos caminos”.
Agrega que “también hay algunas
caletas intermedias como Loanco, Pe-
llines, Caleta Blanca y otras, que son sec-
tores menos conocidos donde todavía
se mezcla la agricultura con la pesca. Es
muy lindo ver a la orilla de la playa plan-
taciones de papa y hortalizas. La papa
costina es muy especial y tiene un sabor
diferente que es muy apreciado”.
Entre otros atractivos Altamirano se-
ñala la Reserva Nacional Los Ruiles “que
es muy lindo, con vertientes preciosas.
Es la única parte del mundo donde está
el ruil”. Este es un árbol de la familia del
roble que sólo se encuentra en esta
zona y ha sido declarado monumento
natural. Lamentablemente es una espe-
cie considerada en peligro a causa del
cambio del uso del suelo y los incendios
forestales, por lo que en la actualidad
está prohibido cortarlo.
Otra particularidad de esta zona es
la reserva Federico Albert, en la comu-
na de Chanco. Se trata de un bosque
artificial que fue plantado bajo la super-
visión de este botánico conservacionis-
ta alemán que a fines del siglo XIX, in-
vitado por el gobierno de José Manuel
Balmaceda, impulsó esta solución al
grave problema que presentaban las
dunas para la ciudad de Chanco ya
que avanzaban hacia ella amenazando
cubrirla.
La chuica y la vendimia
“Los vinos de Cauquenes son muy co-
nocidos en todas partes, acá, especial-
mente en el secano, se da muy buena
uva. Tenemos la uva país, Carignan, Ca-
bernet Sauvignon. Tenemos grandes
viñas que se han venido al sector como
Undurraga, Concha y Toro, Miguel To-
rres, pero también están los viñateros
como los de Lomas de Cauquenes que
es una asociación de viñateros menores.
A la vez hay hartos productores que es-
tán exportando al mercado oriental.
Son vinos muy buenos”, asegura Paulo
Altamirano.
Hace dos años en Cauquenes se em-
pezó a hacer el festival del Chuico y la
Vendimia que tiene lugar la última se-
mana de febrero y los primeros días de
marzo. “Todo alrededor de la plaza hay
shows, juegos, comidas típicas y stands
de viñateros. Además, cada una hora sa-
len buses turísticos gratuitos a recorrer
distintas viñas donde se muestra el pro-
mas muy variados. A 40 minutos tene- ceso, las plantas, la cubas donde se
mos la playa que tiene una considera- guarda el vino, que son de 50 a 100 mil
ble afluencia de visitantes desde distin- litros. Es un recorrido muy bonito e in-
tos puntos del país. Es un poco más frío, teresante”, concluye.