La investigación se realiza junto con la Fundación UC Davis-Chile y se inserta en una línea de proyectos para contribuir a la recuperación de zonas más afectadas por grandes siniestros del verano de 2023.

Distintas viñas locales se han unido por medio de la Mesa Regional de Enoturismo, con la cual también buscan atraer a visitantes hasta sus propias instalaciones, sumando un nuevo giro a sus actividades.

En el Valle del Itata pone el foco el proyecto que reciclará y valorizará a los sarmientos, aprovechando cualidades para que sea materia prima en producción de pellets de calefacción y extracción de demandados antioxidantes.

Se concretó transferencia de conocimiento desde la casa estudios a la agrupación de agricultores. “Optaron por darle un valor agregado a su producto y hoy estamos viendo los resultados”, dijo el alcalde, Jorge Roa.

Un segundo embarque de vino Malbec y de espumantes Cinsault y Moscatel de Alejandría envió a Canadá la Viña Santa Berta, lo que fue celebrado por las autoridades de la Región de Ñuble.