
Múltiples usos y beneficios en gastronomía, alimentación y salud integral se reconocen de este producto natural desde antaño, los que se deben a su rica composición e incentivan a seguir su consumo habitual.
Son tres los productores de la zona precordillerana los que están detrás del envío de casi 800 ejemplares hacia el extranjero.
Líderes apicultores del Biobío indican que es difícil ver cambios positivos en un corto plazo. Hay una baja demanda desde Europa.
En todo caso, esta anticipación solo se pudo observar en Biobío, pues en Maule, Ñuble y la RM si hubo miles de colmenares dañados, según confirmaron de la misma agrupación.