
Medida preventiva y de reforzamiento se da ante el inicio de la temporada migratoria de aves silvestres desde el Hemisferio Norte, donde se registra un alza de contagios.
Equipos monitorean situación de 400 traspatios y 12 mil aves. Productores de huevos plantean que “es necesario avanzar con urgencia en una estrategia nacional que haga disponible la vacuna”.
En la feria campesina están a \$ 8 mil la bandeja de blanco tradicional y los de campo a \$ 4 mil la docena. Chilehuevos espera que consumo baje a 200 per cápita durante este año.
Esto de acuerdo a la información de Chilehuevos, agrupación gremial de la industria avícola, una vez conocido los datos del INE que dan cuenta de un descenso de un 8% en todo Chile.
En Concepción, los locatarios del rubro confirman estabilidad en los precios, pero en algunos casos hay una baja en la demanda de carne de ave, asociado a la contingencia sanitaria.
De esta forma la Región se ubica en el tercer puesto a nivel país, cuestión que se repite en el ranking de gallinas ponedoras. Consumo, costo de materia prima y gripe aviar son las principales preocupaciones del sector.