Carnicerías y restaurantes indican que la compra por unidad o platos disminuye por estos días. Sin embargo, los horarios de atención no tendrán mayores alteraciones a excepción del viernes.

Producto al alza de acuerdo al IPC de julio. Gremio destaca que, pese a todo, el incremento ha sido menor.

En el mercado local estiman alza del producto. Sin embargo, el gremio nacional no descarta que esto no se cumpla debido al escenario económico por el que atraviesa el país.