Carnicerías y restaurantes indican que la compra por unidad o platos disminuye por estos días. Sin embargo, los horarios de atención no tendrán mayores alteraciones a excepción del viernes.

Esto se agudizó a partir de diciembre del año pasado, explican en los recintos gastronómicos de la costa del Gran Concepción. Locatarios aseguran que no habrá un incremento en el valor de los platos para Semana Santa.

Objetivo de fiscalización especial es garantizar a la población el abastecimiento de productos del mar seguros e inocuos.

Muchos recintos, espacios recreativos y empresas del rubro retomaban actividades de forma contundente. Más demanda, más oferta y con ello hasta más personal.

Lanzarán campaña “Expertos en feriados” para promover destinos regionales y visitas de fines de semana. Gastronomía costera se prepara y catastro arroja 31 empresas afectadas.