
Las enfermedades cardiovasculares son primera causa de muerte y en su mayoría se asocian a hábitos nocivos, pero son posibles de modificar y evitar su daño letal.
Hay factores de declive inevitables como la biología, pero los hábitos son modificables y determinantes sobre el riesgo o protección y parte desde la gestación.
Este 17 de mayo es el día mundial para educar sobre una condición que afecta a 30% de la población adulta en Chile, donde se consume hasta tres veces más sal de la recomendada.
Resulta esencial que exista preocupación por una buena alimentación, sobre todo, en recintos educacionales donde hay vulnerabilidad y la necesidad es mayor.