Al SAG le corresponde fiscalizar la procedencia de la carne, tanto nacional como importada, la nomenclatura de los cortes y la correcta tipificación de éstas.
El descenso de los contagios prevé mayores libertades para sectores como ocio, comercio y turismo, lo que supone un incremento en el consumo. Aunque no es recomendable solicitar avances o créditos, si no hay alternativa, se debe cotizar considerando que los intereses incrementarán el costo final.
Un 44% destinará el aguinaldo a pagar deudas o cuentas versus 28% en 2019; 25% planea ahorrar el dinero en contraposición a 11% hace dos años; y 24% lo ocupará en celebrar las Fiestas Patrias, que se empinaba a 56% en un contexto pre pandemia.
