Por su gran aporte de agua, vitaminas, minerales, fibra y otros componentes, con las verduras, son centro de una dieta saludable. Su ingesta es clave para el adecuado funcionamiento del organismo y prevenir patologías como cánceres.
Distintas experiencias, como las de producciones en las que ha participado IMO y han sido premiadas como "Experimenta, ciencia de niñ@s", evidencian el potencial para atraer y hacer divulgación científica de estos medios.
La radiación solar es clave en la síntesis de vitamina D, pero también puede causar daños tan graves como cáncer de piel. Resguardar lo primero y prevenir lo segundo es el llamado.
Allisson Astuya dirige con orgullo el Laboratorio de Biotoxinas del Departamento de Oceanografía, el primero que tiene la Región del Biobío para detectar toxinas marinas y que recibió su segunda acreditación internacional para proveer servicios que certifiquen mariscos en riesgo de marea roja.
Ximena Gauché lideró estudio interdisciplinario que resultó en un instrumento de actuación con enfoque de género y diversidad sexual. Entre 2021 y 2023 tendrá una segunda etapa para validarlo y perfeccionarlo en miras a su aplicación real.
Debate y reflexión protagonizó en Congreso Futuro Biobío 2021. Consenso entre académicos es la relevancia de que la población sepa la realidad que vive y proyecciones ante un fenómeno global con manifestaciones locales que afectarán a todos.