Un estudio pionero, realizado por ACS y SECOS, exploró los hábitos de consumo de productos marinos en Chile. La encuesta realizada a mil personas en nueve regiones del país destaca que el 90% del consumo se realiza en el hogar, y que la reineta y el chorito son las especies más consumidas.

Piloto de desarrollo tecnológico fue probado en establecimientos de educación media de la región y está en condiciones de escalamiento comercial.

Paulo Muñoz, tesista de Biología UdeC, es autor principal de artículo que da cuenta del hallazgo y descripción de una nueva especie del género de ciperáceas.

Aunque verduras y hortalizas siguen tendencia al alanza de precios, la oferta de alimentos frescos y sanos en invierno es amplia y variada.

El concurso busca crear soluciones innovadoras a problemáticas socioambientales identificadas en un proceso de diagnóstico y diálogo territorial realizados colaborativamente con las comunidades de Ñiquén, Cobquecura, Ninhue, Trehuaco, Hualqui, Santa Juana, Nacimiento y Arauco.

La Universidad de Concepción y Cipriano Núñez Sepúlveda, Jefe Técnico del Básquetbol UdeC, han decidido poner fin a su relación contractual.