Evitar que la comida que está por vencer se desperdicie. Esa es la idea central de esta idea de “supermercados populares” que, según confirmó la ministra de Desarrollo Social, Jeanette Vega, estaría analizando el Gobierno.
En efecto, se trata de una medida que se crearía con los productos en buen estado, que las grandes cadenas de supermercados suelen desperdiciar antes de su fecha de vencimiento.
Al respecto, la ministra Vega afirmó que ya se logró un acuerdo con tres cadenas de supermercados y que se pretende anunciar la medida dentro de los próximos días.
“Queremos hacer exactamente lo mismo que estamos haciendo con los microbancos, pero con los supermercados, de modo que no solo entreguemos frutas y verduras, sino que también entreguemos alimentos como yogurth, leche, etc.”.
