
Tras un largo tiempo, durante el verano se pudo apreciar abundancia del jurel en las costas de Biobío. De acuerdo con información entregada por Sernapesca, la temporada de extracción de jurel, en enero pasado cerró con balance positivo. Solo en unos días generó una actividad que movió casi 6 mil millones de pesos, dijo el seremi de Economía, Javier Sepúlveda, en un anuncio de Sernapesca.
El presidente de la Federación de Pescadores Artesanales del Biobío (Ferepa Biobío), Cristian Arancibia, dijo a Diario Concepción que “el impacto que está teniendo el Jurel en la economía de la pesca a nivel nacional es sumamente relevante. Es una realidad que la abundancia y el tamaño del recurso muestra un estado saludable de esa pesquería hoy día en el país”.
En tanto, Leonel Contreras, pescador del sector industrial, explicó que “este año se ha dado de que las zonas de pesca están más cercas, más abundantes, los barcos hacen sus cuotas de bodega, refrigeración, más rápido (…) Las descargas andan más rápidas, se ha implementado mejor tecnología en las descargas y el proceso es mucho más rápido debido a que las zonas están más cercas también de pesca”.
Ambos pescadores resaltaron en la necesidad de preservar el producto.
“Hay que ser cuidadosos, siempre hacemos un llamado a ser precavidos a la preservación, a la conservación de los recursos, principalmente cuando han mostrado una mejoría, a propósito de la crisis que se vivió hace ya un poco más de una década, donde el jurel desapareció en las costas de Chile”, dijo Arancibia.
En tanto, Leonel Contreras destacó que se trata de un aspecto que los mantendrá vigilantes. “esto puede comenzar de una forma y terminar de otra, son muchos los factores que influyen (…) Pero si de jurel hablamos, estamos contentos, lo importante siempre es ir creciendo y que esto no signifique una sobreexplotación mayor del recurso”, dijo.
Para los habitantes del Biobío, especialmente cercanos a sus costas, el jurel representa una historia desde el consumo en infancia. Sus propiedades y uso han sido parte del desarrollo pesquero local y nacional. Por eso, bien vale insistir en el cuidado con su preservación, para que siga siendo parte relevante en el rubro económico regional.