Economía y Negocios

Empresas afectadas por Gripe Aviar preparan compra de nuevas aves productoras

Se trata de las instalaciones afectadas en la comuna de Florida. Esperan que primeros lotes lleguen a inicios de octubre.

Por: Anibal Torres Durán 13 de Septiembre 2023
Fotografía: CC

Empresas avícolas afectadas por la Gripe Aviar en la comuna de Florida, en la Región del Biobío, ya preparan su proceso de reactivación con la compra de nuevas aves productoras. Esto después de que el Servicio Agrícola y Ganadero (SAG) confirmó que los planteles industriales locales están libres del virus.

Las compañías han terminado el proceso de limpieza y desinfección en sus planteles. Ahora, junto con el reforzamiento de distintas medidas de bioseguridad en su infraestructura, las avícolas preparan la llegada de nuevos lotes de aves productoras y, de esa forma, reactivar el rubro en la Región.

“Tenemos proyectado, para la primera semana de octubre, recibir el primer lote de pollas que llegan al plantel y, después de 20 semanas, empiezan a ser productivas. Vamos a volver a levantarnos”, contó Sergio Vallejos, gerente de Operaciones de la Avícola Sepúlveda Palou.

En la misma línea, Vallejos detalló que “terminamos el proceso de limpieza y desinfección. El SAG hace algunas semanas atrás hizo el muestreo, donde salimos negativos, por lo cual nuestras instalaciones se declararon libres de Influenza Aviar. Nos encontramos mejorando algunos aspectos de la infraestructura e implementando protocolos de bioseguridad”.

Por su parte, Ignacio Vera, gerente general de la Avícola Chequén, aseguró que también se encuentran reforzando sus medidas de bioseguridad para preparar la llegada de nuevas aves productoras. “Vamos utilizando recursos para aumentar el resguardo en cuanto a bioseguridad y, posterior a eso, vamos a definir una fecha de inicio de compra de pollas para la producción. Eso lo tenemos planificado en el mediano plazo para tener un plantel a disposición de poder partir”, indicó Vera.

Vacunas

Uno de los puntos que continúa siendo de preocupación de las empresas avicultoras de la comuna de Florida es la posible implementación de una vacuna para enfrentar una eventual nueva ola de casos de Gripe Aviar. Actualmente, existe una mesa público-privada de trabajo para evaluar el uso de una vacuna que está constituida por los gremios productores, académicos, el SAG, entre otros actores del Ministerio de Agricultura.

Al respecto, Vallejos sostuvo que aún no conocen avances del trabajo de la instancia y recalcó que “la vacuna es una de las herramientas importantes para disminuir los riesgos de la influenza aviar en la zona”.

A su vez, el gerente general de Avícola Chequén, señaló que el posible uso de una vacuna para aves en Chile es un tema de lento trámite, con una resolución de largo aliento. “Sabemos que el tema regulatorio es muy engorroso y va a ser algo difícil. Estamos perdiendo la esperanza en que pueda llegar luego”, estimó Vera.

No obstante, Vera también hizo énfasis en que el virus no se ha erradicado de nuestro país y que se deben tomar todas las medidas necesarias, por lo cual se le debe aplicar urgencia a la resolución en torno a una posible vacuna.

“Lo que está claro, y pasó hace algunas semanas en Chiloé con nuevos casos, de que el virus quedó instalado en la fauna nativa y es una realidad. Hay que ver cómo nos afectará la próxima temporada de verano a los planteles”, afirmó el representante de Avícola Chequén, complementando que “sigue habiendo presencia del virus en el país, eso es una realidad”.

Roberto Ferrada, director de SAG Biobío, manifestó que la vacuna para enfrentar al Gripe Aviar “sigue en estudio, hay una mesa constituida por los gremios, academia, investigadores, SAG, Ministerio de Agricultura, Oficina de Estudios y Políticas Agrarias (Odepa), Instituto de Desarrollo Agropecuario (Indap), para tomar la mejor decisión para el país”.

El Ministerio de Agricultura, a través del SAG, también impartió un seminario de Emergencia Influenza Aviar llamado “Experiencia y lecciones aprendidas en la región del Biobío”.

La actividad tuvo como finalidad dar a conocer el plan de contingencia implementado por el SAG durante la temporada 2022-2023 y buscó destacar la problemática de este virus a los planteles industriales de aves de postura ante posibles para el arribo de aves provenientes del hemisferio norte durante la temporada 2023 -2024.

Etiquetas