El producto “Yujoes” está a punto de salir al mercado masivo gracias al fondo de Corfo “Conecta y Colabora. Autoridades visitaron planta de Herbamar en Hualqui para destacar el innovador emprendimiento y el rol de la alianza público-privada.
Hasta Hualqui llegaron autoridades de la Región del Biobío y representantes de la Mesa de Reactivación Económica Eje Pyme para visitar la planta Herbamar, lugar donde se produce el suflé Yujoes, hecho de cochayuyo y que alista su salida al consumo masivo. El delegado presidencial, Patricio Kuhn, destacó lo inédito de este emprendimiento y recalcó el papel de la Mesa. “La asociación público-privada de la Mesa permite un esfuerzo conjunto para seguir trabajando en la recuperación económica de nuestro país”, dijo el delegado.
Juan Francisco Aldunate, Gerente Comercial de la empresa familiar Herbamar, postuló al fondo Corfo denominado “Conecta y Colabora”, adjudicándose casi 30 millones de pesos y que le permiten hoy, incluso, pensar en la exportación. Macarena Vera, directora del Comité de Desarrollo Productivo Regional Corfo Biobío, hizo un llamado a seguir emprendiendo. “Nos llena de orgullo que una empresa de esta envergadura esté en la región con un producto innovador de alimentación saludable. Invitamos a los emprendedores a que se atrevan a innovar”, enfatizó la directora.
Asimismo, el Seremi de Vivienda y Urbanismo y secretario técnico de la mesa de Reactivación Económica de la región, Sebastián Abudoj, destacó que el plan impulsado por el gobierno del Presidente Sebastián Piñera en esta materia lleva un 61 % de avance. “Este porcentaje significa que los proyectos de reactivación han iniciado obras y a su vez estamos generando empleo. Hemos creado más de 30 mil empleos a partir de proyectos de inversión pública y eso se complementa con el apoyo a las pymes y los trabajadores”, expresó el seremi.
En tanto, Humberto Miguel Cerda, presidente de Asem Biobío y miembro de la Mesa de Reactivación Económica Eje Pyme, destacó el círculo virtuoso que se provoca cuando los entes públicos y privados trabajan de manera colaborativa. “Cuando hay diálogo y conversación siempre la empresa y la pyme salen favorecidas. Esa es la importancia que tiene este momento, donde vemos el resultado de la colaboración del aparto público con el privado”, puntualizó Humberto Miguel Cerda.