“La importancia estratégica del mundo rural es evidente y se ha visto con mayor claridad a lo largo de esta pandemia, donde han desempeñado un rol esencial en la alimentación del país. Todos nos hemos dado cuenta de la capacidad de abastecer que tiene la pequeña agricultura, adecuándose a los efectos del cambio climático, e innovando en otros rubros”. Así lo aseguró la ministra de Agricultura, María Emilia Undurraga, durante su primera visita a la Región del Biobío, donde se reunió con agricultores usuarios del Área Indap Yumbel en un conversatorio que se realizó en el predio de la productora de hortalizas del Prodesal de Cabrero, Jessica Monsalves.
En la ocasión, la Ministra Undurraga fue acompañada por el intendente Patricio Kuhn, el diputado José Pérez Arriagada, el alcalde de Cabrero Mario Gierke, el gobernador de la Provincia del Biobío Ignacio Fica, el seremi de Agricultura Francisco Lagos, el director regional de Indap Odín Vallejos y la jefa del Área Indap Yumbel Daniella Figueroa.
Jessica Monsalves, productora de hortalizas, compartió su experiencia productiva con apoyo del Prodesal, explicando cómo logró crecer y diversificar, adaptándose a los requerimientos del mercado; actualmente cuenta con cuatro invernaderos subsidiados por Indap de 400 metros cuadrados cada uno, cultivos al aire de libre de aproximadamente 4.000 metros cuadrados, riego con sistema fotovoltaico y próximamente comenzará con un proyecto de sala de lavado y potabilización del agua con miras a obtener resolución sanitaria.