La Fiesta del Camarón, última parada dentro de la ruta de Fiestas de Invierno organizada por la Municipalidad de Hualqui, se llevará a cabo este 19 y 20 de agosto en la localidad de Unihue de la comuna, ubicada a 15 kilómetros al sur de Hualqui, entre Quilacoya y Talcamávida.
Desde las 11:00 hasta las 22:00 horas los asistentes podrán disfrutar de esta feria costumbrista que contará con exposición de artesanías, productos agrícolas y rica gastronomía típica en base al camarón de tierra. Todo esto, acompañado de un programa de presentaciones artísticas junto a distintos grupos folclóricos de la región para amenizar las jornadas.
Ambos días finalizarán con música en vivo: el grupo Los Rancheros de Plata se presentará el sábado a las 21 horas, mientras que para el domingo será turno del grupo de cumbia Zamora desde las 20:30 horas.
El alcalde de Hualqui, Jorge Contanzo, extiende la invitación a vecinos y vecinas del Gran Concepción a participar de esta instancia. “Invitamos a todos y todas a que visiten nuestra comuna este fin de semana y disfruten de este panorama que tenemos preparado en la localidad de Unihue, cuyo significado en Mapudungun es justamente tierra de camarones. Nuestros gastronómicos son vecinos de la misma comuna y los esperan con exquisitas preparaciones como sopa de camarón, empanadas de camarón, entre otros, como estofado, carne a la olla y cazuela de ave de campo”.
La actividad se desarrollará en una gran carpa al costado derecho de la ruta Q-60-O, camino a Unihue. Al lugar se puede llegar en automóvil o Biotren.