Una alta convocatoria tuvo una nueva versión de la Fiesta del Camarón en la comuna de Santa Juana, realizada este fin de semana.

La actividad organizada por el municipio, incluyó la competencia de extracción de este crustáceo, en el sector de las Vegas de Curalí, donde se contó con la participación de cerca de 80 competidores, entre mujeres y hombres de distintas comunas de la Región, que busca rescatar costumbres y tradiciones del campo chileno.

La alcaldesa Ana Albornoz junto a concejales dieron la partida a esta competencia, que se extendió por alrededor de dos horas y donde posteriormente se realizó el pesaje y medidas de los camarones para la premiación.

La gastronomía criolla también destacó durante esta festividad, especialmente con el caldillo, tartaletas y estofado de camarones, con precios que estuvieron pensados para que las cientos de familias que llegaron a la comuna, ambos días, pudieran disfrutar de estos platos.

“El objetivo de estas fiestas costumbristas apuntan a generar panoramas para todo el público y también reactivar la economía local”, resumió la alcaldesa Santajuanina.