El seremi de Salud, Eduardo Barra, junto al Departamento de Promoción de la Salud, inauguraron este miércoles un huerto comunitario en el Colegio Nuevo Horizonte de San Pedro de la Paz, con objetivo de fortalecer los hábitos de vida saludable en estudiantes, profesores y apoderados.
La iniciativa, que se enmarca en el programa Elige Vivir Sano “Potenciando la alimentación saludable y soberanía alimentaria”, considera la instalación de ocho huertos comunitarios en sectores urbanos, al interior o cercano a jardines infantiles, colegios y/o junta de vecinos, donde las familias cultivan alimentos orgánicos como frutas y vegetales.
Iniciativa considera, además, la realización de talleres teórico-prácticos para la ejecución de la agricultura, así como también de conocimientos que fomenten una vida saludable en la población.
“La instalación de los huertos comunitarios por parte de la Seremi de Salud, representan un punto de encuentro para los vecinos de cada sector, donde aprenden juntos a cultivar sus propios alimentos, adquieren hábitos alimenticios más saludables y desarrollan un proceso de aprendizaje continuo, siempre en comunidad. Esto, acompañado de talleres teóricos prácticos que fortalecen una cultura de vida sana en cada sector beneficiado”, señaló la autoridad sanitaria, Eduardo Barra.
La iniciativa ejecutada por el Departamento de Promoción de la Salud, de la Seremi de Salud del Biobío, considera un monto de inversión a nivel regional de $15 millones, que permite la instalación de huertos comunitarios en seis comunas de la región del Biobío.
| Comuna | Sector beneficiado |
| Talcahuano | Sector Centinela |
| Talcahuano | Sector Medio Camino |
| San Pedro de la Paz | San Pedro de la Costa |
| Concepción | Sector Villa Cap |
| Coronel | Isla Santa María, Puerto Norte |
| Coronel | Isla Santa María, Puerto Sur |
| San Rosendo | Sector La Antena |
| Curanilahue | Sector Colico Sur, Altos de Chue |