Por primera vez llega a la Región del Biobío el Torneo de Asadores ACA Chile, evento que se desarrollará este 26 y 27 de marzo, en el Campo Deportivo Serviu de San Pedro de la Paz. La competencia contará con la participación de 20 equipos procedentes de todo el país, los que los que serán evaluados en las categorías: Vacuno; Costillar; Pollo; y Postre.
La directora de Torneos y Competencias de ACA, Susana Álvarez, indicó que el objetivo “es poder hacer cada vez más torneos en diferentes lugares del país, acercando la cultura del asado chileno, sus técnicas, cortes y secretos junto a los mejores asadores profesionales, siempre dándole un toque característico del lugar que nos recibe”.
El ganador de la instancia, además de sumar puntaje para el ranking de asadores profesionales de la ACA, representará a Chile en el “Torneo Panamericano de Asadores de Cordero” el 24 de septiembre en Rivera, Uruguay.
La actividad está acompañada por un completo parque temático, compuesto por 20 stands vinculados a la gastronomía, diseño y productos gourmet, música en vivo, de artistas regionales como Ariana Riffo, Club Calaca y Katty Erices, exposición de vinilos con más de 2 mil títulos, patio de comidas, presencia de cerveceros artesanales, viñas locales y juegos infantiles.
La competencia iniciará a las 09:00 horas del sábado, sin embargo, el acceso al público será desde las 11:00 hrs a las 20:00 hrs con aforo limitado. Los asistentes deberán presentar pase de movilidad, uso obligatorio de mascarilla y su entrada, la cual pueden adquirir en Ticketplus.cl por un valor de $7.700 con derecho a cover y degustaciones. Los niños entran gratis hasta los 12 años.