Reactivar la economía es fundamental en Santa Juana y ahora los pequeños emprendedores y agricultores podrán vender sus productos en supermercados, mercados campesinos y grandes centros comerciales, pues cuentan con una sala de proceso que desarrolla el etiquetado y resolución sanitaria de los productos.

La encargada de Desarrollo Rural, Jaqueline Vergara, señaló que, “por intermedio del Municipio y también apoyo de Indap los emprendedores y pequeños agricultores podrán comercializar sus productos con Resolución Sanitaria en distintos espacios, ello es clave, pues es una exigencia del Ministerio de Salud”.

Una de las beneficiadas es Johana Silva quien vive en el sector de Tres Rosas “lo importante para mí es que para vender sobre todo los productos fuera de la comuna, necesitamos el sello de resolución. En mi caso puedo envasar la harina, las lentejas, chuchoca, café de trigo, entre otros. En este proceso de Pandemia es fundamental la reactivación económica, ya que los pequeños agricultores nos hemos visto muy afectados”.

En tanto Paula Vergara, otra de las beneficiarias, destacó la importancia de contar con Resolución Sanitaria mencionando que ahora podrá vender sin problemas en las ferias y centros comerciales además de la Resolución se ha ejecutado un muy buen trabajo de marketing lo que da un valor agregado a nuestros productos.

El alcalde subrogante de Santa Juana, Víctor Reyes, realizó un recorrido por las dependencias observando el proceso que llevan a cabo los agricultores y profesionales de Prodesal (convenio entre municipio e Indap). “Este proyecto lo ejecutamos con el fin de aumentar la comercialización de productos típicos de Santa Juana, para ayudar a los pequeños agricultores, además es clave contar con este sello, pues hoy es primordial y una de las exigencias del Ministerio de Salud”.